Dnes se s vámi musím podělit o další tip na dobrý kulinářský zážitek.
Zima je tu a v tip na výlet se určitě nejednomu z vás hodí. Po včerejší návštěvě mohu s klidným svědomím doporučit sklárnu a restauraci Ajeto v Novém Boru. Pokud pojedete z České Lípy tak zahněte do Nového Boru, vyjedete ten první kopeček a dívejte se vpravo. Lidé s Rumburku budou muset projet celé město, ale nedá se to nenajít, je to přímo u hlavní silnice a dobře značené.
Restaurace vyniká v několika směrech. Nejvíc vyniká ten vizuální. Velice hezké a útulné prostředí je umocněno bezprostřední přítomností sklenářů, kteří jsou odděleni jen skleněnou stěnou. Můžete tak jíst a zároveň je pozorovat, zvláště v těchto dnech je pohled na rozžhavené pece velice uklidňující. A až se vynadíváte tak nezapomeňte obrátit oči ke stropu, najdete tam další zajímavost.
Dále tu máme samozřejmě jídlo. V našem případě to byly 2 polévky – lososový krém (vynikající) a špenátová (téměř vynikající), dále pak krevety v pikantní omáčce (toto bohužel nemohu doporučit, omáčka byla mdlá, nehezká na pohled a rozhodně se nehodila ke krevetám, to bylo pro mě veliké zklamání) a jako hlavní jídlo pak pravé italské risotto z rýže Arborio a jehněčí marinované v česneku a marockém koření. Obě jídla naprosto vynikající. Opravdu krásné vzpomínky na Itálii a Maroko.
Ceny jsou přijatelné, vynikající čaj v krásné skleněné konvičce stál 30 Kč, polévka kolem 30 Kč, hlavní jídlo 120 Kč. Lituji jen 120 Kč za ty krevety, to se opravdu nepovedlo. Zbytek byl prostě famózní. A pro spořivce mají denní menu za 85 Kč které obsahuje polévku, hlavní jídlo a moučník.
Po jídle se můžete jít podívat do muzea které je v prvním patře, vstupné je 50 Kč ale mě osobně tam zaujalo jen několik předmětů, určitě se to dá vynechat.
Tak doufám že jsem někomu dal dobrý tip na hezký výlet s rodinkou či partnerem / partnerkou.
Byl jsem tam několikrát a řekl bych, že se z toho časem stala průměrná restaurace. Ještě tak před 2 rokama tam bylo jídlo super. Interiér je super. Marně hledám v okolí dobrou restauraci.